酒席设上座位的由来
▲叶永福 整理
有一户人家娶媳妇,请的客人多,热热闹闹的。亲戚朋友都到了,主人点点人额,只差新郎的舅舅未来,就叫客人先入席,边喝茶边等。
新郎的舅舅是打鱼的,船一靠埠,想起今日是外甥成亲请酒,自己多年没上姐夫家,这次可一定要去。赶紧挑了几尾大黄鱼,给同渔船上的人打个招呼,家里也顾不得回,换上一身干净的讨海衫,就向外甥家里走去。
舅舅赶到外甥家,屋内酒摆了好几桌,最里面的一桌,新郎的阿爸面向内在应酬客人。其他桌面的年轻人,见门口来了一位卖鱼佬,都用眼睛瞪他。新郎不认识舅舅,赶紧到门口,摇摇手讲:“没空没空,快走快走。”这时屋内有人叫:“新郎官,新娘有请。”舅舅正要说明,新郎官就进里面去了。舅舅见赶自己的是外甥,气噢!真是带一心欢喜来,换满肚怨愤去。一气之下,走啦!姐夫这边还不知道呢,只是呆呆地等,等呀等,太阳都偏了,汤圆、面条煮起来都凉啦,客人叽叽咕咕,不好先吃,只是抱怨。
没多久,去埠头探舅舅船的人回来讲,舅舅的渔船,早就靠埠,人也早早走了。姐夫这边就怨做母舅的神头不灵清,外甥结婚,你没来帮助不讲还刁难!他含气翻了八岭九坡,到孩子舅舅
家,见舅舅在晒鱼干,就讲:“阿舅,阿舅,外甥娶亲等你吃酒
哩。”舅舅讲:“没空没空,快走快走。”姐夫更气了,问:“这话
啥意思?”“啥意思,你去问你儿子!”
姐夫一路气回来,进屋就叫:“大家吃,吃!不管啥舅不舅,九世也不再同他来往。”大家问啥原因,他就把舅舅无理的话学讲给大家听。新郎官听了赶紧问:“阿爸,舅舅穿啥衫,啥模样?”他爸讲:“上穿棕色讨海衫,下套黑灯笼裤,黑面孔,黑胡须。”新郎大叫:“哎哟,错,错,错!舅舅拎几尾黄鱼早早来过,我当是卖鱼人,就回他说:没空没空,快走快走,怪不得他用这话回你。”话一挑明,做姐夫的气全消,赶紧和儿子带上红烛和鞭炮,赶到舅舅家,点红烛放鞭炮赔不是,再解释原因:后进的不识上辈,多多原谅,请去吃酒。舅舅见他们真心实意来请,知道是误会,气也消了,跟着他们去吃酒了。
酒席间,姐夫又讲:“都怨我坐的位置面向内,看不到阿舅来。”大家纷纷说,真的,我们一班后生,不识客人,看见也不知道叫,这向着大门的位置,要让老人坐,客人来了好打招呼。此话一讲,大家认为有理,就在向大门的席位上挑了个上座,让上辈人坐,叫“老人位”;老人位的旁边,就是舅舅位置。从此,酒席上的座位,就这样分出来了,而且舅舅位置占重,缺了他,酒席无法开宴。
现在后生家结婚请舅舅,要是舅舅心里有疙瘩,新郎总要跑三趟去请,显出诚心,舅舅才肯赏脸。所以民间有这样的话:“新郎好当,阿舅难请。”并且新郎、新娘结婚几天后,就要带上红烛、鞭炮和礼品上母舅家,称“拜公”,意思是别忘了母舅家,这也是当时留下来的风俗。 (上辈人口述)