在海岛洞头，有一种催人奋进的生产习俗在传承与弘扬。这就是“迎头鬃”。
“迎头鬃”这种民俗活动形式历史悠久，大约在明末清初洞头海岛就有这种活动。这是因为洞头是海岛，渔业是洞头的传统产业，海岛民俗是海洋经济发展之结晶；所以形成“迎头鬃”这种民俗活动。
“迎头鬃”是洞头的闽南语方言谐音。“迎头鬃”的活动形式其实质就是渔业生产先进的表彰仪式。“迎头鬃”活动就是每年渔汛结束时，评比海洋捕捞作业产量最高的渔船，被评上者谓为“扛头鬃”。然后选定吉日举行“迎头鬃”仪式，搞得既热闹又隆重。届时，当地的渔行主和乡绅们率领众人给“扛头鬃”的渔船送去“头鬃旗”（旗帜为三角形，红布为底，齿形花饰的黄布镶边。旗帜上绣着“独占鳌头”四个大字，有的还绣有龙飞凤舞的图案。）和“红包”（即奖金，数额在汛前承诺的，若超产再加），且端上用红布披盖的大猪头（带着猪尾巴），一路上敲锣打鼓燃放鞭炮送到“扛头鬃”的渔船老大家中。船老大领着船伙和家人在门口迎接，接过“鬃头旗”和猪头后，先供在大厅神龛前祭拜。祭毕，船老大在家中举行酒席宴请渔行主、乡绅以及渔伙等。酒宴上，“扛头鬃”的船老大倍受尊敬，坐在首席首位（俗称“第一桌大位”），而渔行主坐“顶排头”（大位右侧），其他乡绅等依次而坐。开席第一杯酒敬船老大喝，既祝贺他“扛头鬃”，又祝愿他来年再夺第一。宴席中必须要有“全鱼”这道菜，且吃“全鱼”时，要让船老大先下筷子，并且整个鱼头要给船老大吃，其他人不得吃。宴后，大家又敲锣打鼓燃放鞭炮，把“头鬃旗”和猪头一起送到“扛头鬃”的渔船上。上船后，在船首供上猪头，船老大带着渔伙跪在船首对着大海叩头，祭拜海神。祭毕，趁着潮水涨上，船老大亲手把“头鬃旗”竖在船尾左侧。有时年景好，普遍丰收，常配合“迎头鬃”仪式的举行，请来外地戏班在庙宇里演出，连演几场，既感谢神灵庇佑，又为生产丰收而欢乐。
“扛头鬃”渔船是年度海洋捕捞作业中的佼佼者。由于他们创高产、夺丰收，取得可喜业绩而受到人们的敬慕和尊敬，人们通过举行“迎头鬃”仪式对他们进行褒奖和彰扬。这样，“扛头鬃”的渔民就有自我实现的感觉，产生自豪。所以，渔民们都把“扛头鬃”视为极高的荣誉。已“扛头鬃”者都想再夺丰收在下年度能保持荣誉；未“扛头鬃”者更是奋力争先欲在下年度夺取荣誉。这样，“扛头鬃”便成为渔民们在生活中的理想追求；“迎头鬃”习俗也成为了一种鼓励渔民奋发向上，实现自我的活动形式。它是迎合渔民心理、积极健康、催人奋进海岛良俗。
解放以后，原来的“迎头鬃”仪式是消失了。但是，我们的县委、县政府每年都要评选和表彰渔业战线的先进集体和先进个人，不正是这种海岛良俗的延承和革新吗？是的，洞头海岛的“迎头鬃”习俗是得到传承与弘扬的，且赋予新时代的内涵。尤其是1996年以来，中共洞头县委、洞头县人民政府在每年春节过后的第一个全县性大会——县委工作会议暨全县三级干部大会上都要对渔业战线的先进集体和个人进行表彰。开会时，将受表彰的渔业战线先进集体的代表和先进个人请到前排就坐，他们身上披着绶带、戴着红花，显得精神抖擞，引人注目，使人羡慕。会议上宣布了渔业战线先进集体和先进个人获奖名单后，全场报以长时间的热烈掌声以示祝贺。接着，这些先进集体的代表和先进个人走上主席台，由县委、县政府等四套班子的主要领导为他们颁发奖状（奖牌）和奖金。会后，县委、县政府等四套班子的成员又敲锣打鼓燃放鞭炮把这些先进集体的代表和先进个人送到渔港；同时给先进渔船送上全猪、整坛的美酒和大幅的锦旗。一路行去，引起无数群众驻足观看，啧啧赞赏；而获奖的先进们更满脸笑容，春风得意。到渔港后，县委书记、县长和四套班子成员又分别到获奖的先进渔船上，为他们升挂锦旗。近两年，表彰形式没有变，但奖励的物质却换了，不再是全猪和整坛的美酒，而是彩色鱼探仪和卫星定位仪。县委、县政府还要为先进渔船插上科技的腾飞翅膀呢！
这样的表彰形式热烈而隆重，它是对洞头海岛传统的“迎头鬃”习俗的继承和弘扬，又赋予了新时代的内涵，体现了社会的进步，更加受人赞赏，催人奋进！
